旋轉蒸發儀又叫旋轉蒸發器，是實驗室常用設備，由馬達、蒸餾瓶、加熱鍋、冷凝管等部分組成的，主要用于減壓條件下連續蒸餾易揮發性溶劑，應用于化學、化工、生物醫藥等領域。